Навигация
 
Закладка
 
Случайные публикации
 
Популярное
 
Советуем посетить
 
Sexy Asian Girls
 
Комментарии
 
Реклама
 
Юлия Демиденко. Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
 
Раздел: Разное

Юлия Демиденко. Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века

В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена "общественного питания": о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал. В приложении приводятся примеры старинных рецептов.

При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол. Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.

Название: Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
Автор(ы): Юлия Демиденко
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2011
Страниц: 288
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: PDF
Размер: 10.4 Mb
Скачать: Юлия Демиденко. Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века



О не работающих ссылках писать в комментариях, или в личку Ivan015

Другие публикации по теме:

Организация общественного питания. Справочник   / Баранова Т.А. / 1988 Организация общественного питания. Справочник / Баранова Т.А. / 1988
В справочник включены инструкции о правилах...
Тамара Коршунова - Костюм в России XVIII – начала XX века Тамара Коршунова - Костюм в России XVIII – начала XX века
Настоящее издание «Костюм в России XVIII – начала...
Коллектив авторов - Справочник работника общественного питания Коллектив авторов - Справочник работника общественного питания
Книга содержит рецептуры и требования к качеству...
Абатуров П.В., Акулов Л.С., Ананьев А.А. и др. - Кулинария. Для предприятий ... Абатуров П.В., Акулов Л.С., Ананьев А.А. и др. - Кулинария. Для предприятий ...
Книга "Кулинария" написана для повара, чтобы...
Коллектив авторов - История России с начала XVIII до конца XIX века Коллектив авторов - История России с начала XVIII до конца XIX века
Эта книга охватывает период истории России с...
Л.Е. Голунова - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий  ... Л.Е. Голунова - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий ...
Книга представляет собой Сборник технологических...
Юрова Е.С. - Старинные узоры для вышивания. Обзор за 400 лет и энциклопедия ... Юрова Е.С. - Старинные узоры для вышивания. Обзор за 400 лет и энциклопедия ...
В книге известного московского коллекционера...
В.И. Водовозов - Очерки из Русской истории XVIII-го века В.И. Водовозов - Очерки из Русской истории XVIII-го века
В настоящее издание вошли популярные «Очерки из...
Сборник рецептов блюд и кулинарных изделий (1982) Сборник рецептов блюд и кулинарных изделий (1982)
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для...
Коллектив авторов - Стекло конца XVIII – начала XX века из коллекции Е. Н.  ... Коллектив авторов - Стекло конца XVIII – начала XX века из коллекции Е. Н. ...
Представляя вашему вниманию каталог коллекции...
Перейти к категории: Разное  | Вернуться Назад | На Главную
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


 Разместил: Ivan015 | 14-01-2017, 21:13 | Просмотров: 179 | Коментариев (0)  


Информация
 
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. Пожалуйста зарегистрируйтесь.

Поиск
 
Панель управления
 
Зарегистрированные
 
Облако тегов
 
Фото девушек
 
TokyoDoll
 
Календарь
 
Партнёры
 
Кто Онлайн
 
Реклама
 


Яндекс.Метрика
Seo анализ сайта

Портал - Blogintriga @ 2010-2018

Использование ресурса blogintriga.ru абсолютно бесплатное. Весь материал на сайте размещается самими пользователями и администрация сайта ни при каких обстоятельствах не несёт ответственность за содержание размещаемого материала и не всегда может отследить и проверить его содержание. Если вы найдёте материалы нарушающие законы страны географического расположения сайта - пожалуйста, сообщите нам и материал будет удалён в кратчайшие сроки.